Restavracija 9

Restavracija 9

Edinstvena kulinarična izkušnja v objemu narave.

H

Hedonizem vsepovsod

Z navdihom iz krajevnih in sezonskih sestavin ter poudarkom na domačih in mednarodnih jedeh so gurmanski užitki v Restavraciji 9  nepozabna izkušnja.

Rezervirajte mizo

Lokacija

E

Edinstvena kulinarična izkušnja v objemu narave

Restavracija 9 v edinstvenem naravnem okolju s poudarkom na svežih lokalnih sestavinah, goveji »steak« iz slovenske govedine, klobase »Royal« in izbrane, ročno narejene hišne specialitete in širokim izborom vrhunskih slovenskih in svetovnih vin.

Lokalno pridelana hrana
Lokalno pridelana hrana
Lastna proizvodnja mesnin
Lastna proizvodnja mesnin
Vrhunska svetovna in slovenska kulinarika
Vrhunska svetovna in slovenska kulinarika
Restavracija z razgledom
Restavracija z razgledom
Heliport in parkirišče
Heliport in parkirišče
»Zero waste«
»Zero waste«
Heaven
on
Earth

Meni.

  • Kuharjeva priporočila
  • Predjedi
  • Juhe
  • Solate
  • Testenine in rižote
  • Priloge
  • Glavne jedi
  • Sladice
  • Chef’s selection
  • Dress code
  • Ročno pripravljen tatarski biftek iz 100% lokalne govedine 29 €
    Royal Burger v domačem briošu, ocvrt krompirček 23 €
    Cezar solata z Baby Romano, hrustljavi krutoni, parmezan, piščanec iz proste reje 25 €
    Sveža jadranska riba pečena v soli ali v pečici z zelenjavo in krompirjem (1 kg) 110 €
    Pečen mlečni odojek (za 4-6 oseb) s toplim kuhanim kruhom, svežo zelenjavo 290 €
    Kraljevi praženec z domačo brusnično marmelado (za 2 osebi) 15 €
  • Školjke na Buzaro 20 €
    ,,Vitello tonnato” na hišni tortilji 27 €
    Ročno pripravljen tatarski biftek iz 100% lokalne govedine 29 €
    Domače mesnine, izbor domačih in tujih sirov, olive, sušen paradižnik, vložena zelenjava 35 €
    Račja jetra z domačo marmelado in toplim maslenim kruhom (brioš) 39 €
    Dimljeni tunin carpaccio na ajdovi palačinki, s poširanim jajcem, creme fraiche in kaviarjem jesetra 39 €
  • Dnevna juha 9 €
    Domača goveja juha z zdrobovim žličnikom 9 €
    Paradižnikova juha s parmezanom, popečenim kruhom in baziliko 9 €
    Pikantna golaževa juha z domačimi vlivanci 11 €
  • Mix zelenih solat, češnjev paradižnik, parmezan 13 €
    Grška solata 15 €
    »Poke Bowl« 22 €
    Solata caprese z olivami, kapre in domače hrustljave tortilje 25 €
    Cezar solata z Baby Romano, hrustljavi krutoni, parmezan, piščanec iz proste reje 25 €
    Royal solata z gamberi na žaru, kvinojo, avokadom, creme fraiche, bučkami in dimljenim lososom 29 €
  • Ajdov krap polnjen s skuto, omaka kisle smetane, hrustljava panceta 19 €
    Linguini ,,faella’’ po bolonjsko 21 €
    Kvinoja z bučkami, mlado špinačo in feta sirom 23 €
    Tagliolini z gamberi, češnjevim paradižnikom, bottargo in svežo baziliko 35 €
    Rižota Milanese s svežimi škampi 45 €
  • Burek 6 €
    Pire krompir 6 €
    Zelenjava na žaru 6 €
    Ocvrt krompirček 6 €
    Kremna špinača 6 €
    Solata 6 €
    Ocvrt krompirček s tartufi 10 €
  • Gurmanska pleskavica 22 €
    Marinirani piščanec na topli tortilji s kremo indijskih oreščkov in koriandra 22 €
    Royal Burger v domačem briošu, ocvrt krompirček 23 €
    Šefovi čevapčiči iz 100% lokalnega govejega mesa s kajmakom in domačim burekom 23 €
    Lokalna postrv (Zlatovčica) s prilogo 29 €
    Počasi pečena teletina na hrustljavi polenti 35 €
    Pečen mini piščanec s prilogo 35 €
    Biftek na žaru z aromatiziranim maslom, prilogo in domačo demiglas omako 39 €
    File tune z ragujem češnjevega paradižnika in pečenimi paprikami 39 €
    Lokalni goveji hrbet na žaru, zorjen 30 dni, s pečenim krompirjem in kremno špinačo, demiglas rdečega vina (za 2 osebi) 80 €
    Sveža jadranska riba pečena v soli ali v pečici z zelenjavo in krompirjem (1 kg) / Po predhodnem naročilu 110 €
    Pečen mlečni odojek (za 4-6 oseb) s toplim kuhanim kruhom, svežo zelenjavo / Po predhodnem naročilu 290 €
  • Sladoledni Birdie 9 €
    Dnevna sladica 10 €
    Royal kremna rezina s svežim sadjem 10 €
    Jabolčna pita z vanilijevim sladoledom 10 €
    Čokoladni sufle s sladoledom bele čokolade 10 €
    Izbor domačih in tujih sirov 14 €
    Kraljevi praženec z domačo brusnično marmelado (za 2 osebi) 15 €
  • 3 hodni meni 40 €
    5 hodni meni 70 €
    7 hodni meni 100 €
  • Dress code

Vinska karta.

  • Priporočila
  • Prenesite vinsko karto
  • Pintia, Vega Sicilia, Ribera Del Duero, Spain 0,75 l 115 €
    Chardonnay, Sutor, Vipavska dolina, SLO 0,75 l 42 €
    St. Aubin 1er Cru Les Castes, Thomas Morey, Burgundy 0,75 l 100 €
    Carolina Red, Jakončič, Goriška Brda, SLO 0,75l 70 €
    Savigny les Beaune 1er Cru, Fourneaux, Nicolas Rossignol, Burgundy 0,75 l 145 €
    M De Minuty, Provance, FRA 0,75 l 35 €

     

  • Vinska karta

P

Prostor novih zgodb

Vse od dih-jemajoče zunanje terase s pogledom na igrišče, Triglav, Blejski grad in Julijske Alpe ustvarjajo resnično nepozabno doživetje in prav tako  do prefinjene in unikatne zastekljene restavracije se najde prostor za  vsako priložnost.

  • Teambuildingi

    Teambuildingi

    Sodelovanje, moč, povezanost

    Izvedite več
  • Poroke

    Poroke

    Ekskluzivna lokacija za nepozabno romantično poroko

    Izvedite več
  • Poslovni dogodki

    Poslovni dogodki

    Naredite vtis na svoje poslovne partnerje

    Izvedite več
  • Incentive

    Incentive

    Najboljša destinacija za pristne in nepozabne izkušnje

    Izvedite več

RoyalBled #Dine
na Instagramu.

R

Vpogledi.

I
  • Najboljše namestitve na Bledu za ljubitelje golfa

    Najboljše namestitve na Bledu za ljubitelje golfa